Pour 4 personnes
- 200 g de Mascarpone
- 200 g de framboises
- 8 biscuits cuillère
- 3 cuillères à soupe de miel
- 100 g de chantilly (vanillée de préférence)
- Battre le Mascarpone avec le miel
- Ajouter délicatement la chantilly
- Ecraser ensuite les biscuits et tapisser le fond de chaque verrine
- Ajouter les framboises et le mélange de Mascarpone
- Décorer de quelques framboises et de petits morceaux de biscuits
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