mardi 19 janvier 2016

Potée de légumes

Pour 2 adultes et 1 petit bonhomme
- 3 patates moyennes
- 1 navet
- 1 carotte
- 1 panais
- 1 oignon
- 1 blanc de poireau
- 2 cubes de bouillon de volaille

- Eplucher et préparer les légumes en cubes grossiers
- Mettre tout le monde dans une casserole
- Recouvrir d'eau les légumes
- Emietter par dessus les bouillons cube
- Mettre à feu doux avec un chapeau pendant 35 min minimum

PS : ce plat s'accompagne de viande...ou pas, perso, un petit steak haché, ou bien pain beurre fromage c'est pas mal aussi !

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