Tartines pesto tomates séchées saumon fumé

Pour 2 adultes

- 6 tranches de pain nordique
- 6 cuillères à café de pesto vert
- 6 tomates séchées
- 4 tranches de saumon fumé Bio Village d'Atlantique garantit jamais congelé
- un peu de gruyère râpé
- de la salade du jardin (roquette et jeunes pousses)
- des raisins secs et des noix

- Répartir une cuillère à café de pesto vert sur chacune des tartines
- Sur une plaque allant au four recouverte d'alu, disposer les tartines
- Disposer une tomate séchée sur chacune des tartines et recouvrir d'un petit peu de fromage râpé
- Passer sous le grill 4 min à 240° en surveillant bien
- Nettoyer la salade et casser les noix
- Répartir la salade, les noix et les raisins comme sur la photo
- Sortir les tartines et disposer dessus le saumon fumé coupé en lamelles
- Servir aussitôt !