Voilà, après plusieurs achats infructueux... j'ai craqué pour cette râpe chez Alice Délice.
Et après plusieurs essais de coupes - différents types de fromage, de la carotte râpée en tranches fines... - je confirme que cet outil remplit parfaitement son rôle. Le tout, en parfaite sécurité, car la ventouse tient très bien, la découpe se fait sans aucune difficulté, même pour la carotte... tout se lave très facilement...la sortie est suffisamment haute pour pouvoir mettre un saladier ou un bol pour la réception...
Bon, il y a quand même un tout petit problème... c'est qu'il faut lui trouver une place dans la cuisine... à part ça, c'est un compagnon idéal !!!
Si vous voulez en savoir plus, c'est ici :
https://www.alicedelice.com/mandoline-de-cuisine/le-rape-tout-3-en-1--1015965.html#fiche-technique
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