lundi 1 août 2016

Munster au BBQ


Pour 4 adultes et 1 petit bonhomme

- 500 g de Munster fermier
- 125 g de Munster fermier

- Prendre 2 barquettes d'alu d'1L
- Couper les Munster en 2 parts égales
- Couper les Munster dans le sens de l'épaisseur
- Répartir les fromages comme sur la photo dans les barquettes et mettre le chapeau en carton par dessus
- Mettre sur BBQ très chaud 15 à 20 min
- Déposer sur un dessous de plat au centre de la table avec des rondelles de baguette
- Servez vous avec une cuillère, un couteau...ou en trempant directement le fromage dans la barquette !

( bon là, sur cette photo, c'était le crash test, donc je n'avais pas la technique de découpe du fromage...et disons que pour le second essais, nous n'avons pas pu attendre ... donc pas de photos, désolée...)


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