jeudi 25 février 2016

Lasagne sans béchamel


Pour 4 adultes
- de la bolognaise maison avec 350 g de bœuf (voir recette dans un article précédent)
- 10 feuilles de lasagnes aux œufs frais Lustucru (au rayon frais)
- 2/3 de 20 cl de crème fraîche semi épaisse
- 100 g de fromage râpé

- Préchauffer le four à 200° en chaleur tournante
- Dans un grand plat Pirex, mettre 2 feuilles de lasagnes dans le fond
- Répartir la moitié de la bolognaise
- Puis 2 feuilles
- 1/3 de la briquette de crème fraîche (juste de quoi recouvrir les lasagnes)
- 2 feuilles
- Le restant de bolognaise
- 2 feuilles
- le second tiers de la briquette de crème fraîche
- les 2 dernières feuilles
- Le gruyère
- Et cuire pendant 20 min !

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire