Tarte flambée au sonorité allemenande !

Par tarte flambée

- 4 knacks d'Alsace Stoeffler
- 3 petits carrés frais de 25 g Elle&Vire
- 4 cuillères à soupe de patates rissolées (reste de la veille ;-)
- 1 pâte à flammekueche
- 100 g de fromage râpé

- Préchauffer le four à 200° en chaleur tournante
- Étaler la tarte avec son papier sur une plaque inox
- La recouvrir de carré frais
- Répartir les patates dessus
- Couper les saucisses en rondelles et répartir
- Parsemer de fromage râpé
- Au bip du four, enfourner une bonne dizaine de minute !