mercredi 30 mars 2016

Quinoa pois chiche poulet au curry

Pour 2 adultes :
- un sachet de Quinoa pois chiches bio marque Bjorg
- 2 escalopes de poulet
- du curry
- 2 ploup de crème fraîche semi épaisse
- du beurre

- Mettre à chauffer une poêle avec un peu de beurre
- Couper les escalopes en gros cubes et les parsemer de curry en poudre
- Faire revenir le poulet dans la poêle jusqu'à la bonne coloration de celui ci
- Ajouter les ploup de crème fraîche et le sachet de Quinoa
- Laisser mijoter à feu doux pendant 5 bonnes minutes

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