Pommes au four

Par personne :
- 2 pommes à cuire moyenne
- du beurre
- du sucre fin et de la cannelle

- Préchauffer le four à 180° (200° si jamais les pommes sont grosses)
- Eplucher les pommes
- Couper le trognon mais qu'à la moitié (perso, j'utilise un couteau pointu et pique pour former un cône)
- Mettre dans le fond du trognon une noisette de beurre, du sucre et couvrir de cannelle
- Recommencer avec la seconde pomme
- Mettre le tout dans un plat allant au four
- Saupoudrer très légèrement de sucre bien partout
- Enfourner à four chaud 25 à 30 min ( en fonction de la grosseur de vos pommes)