Burger sauce Hannibal

Pour 1 burger
- 1 pain burger de la Ferme du Sart
- 2 tranches fines de Forêt Noire
- 8 lamelles de gruyère - coupées à l'économe ;)
- 1 steak haché
- de la sauce Hannibal 

- Cuire le steak haché en fonction de votre goût (cuisson à point avec beurre, ail et sel pour moi :)
- Couper le pain burger en deux et le recouvrir d'une fine épaisseur de sauce Hannibal
- Le passer sous le grill à 250° pendant 2min
- Lorsque le steak est cuit, mettre les ingrédients dans l'ordre suivant : le pain du bas / 1 tranche de Forêt Noire / le steak / le gruyère / la dernière tranche de Forêt Noire / le chapeau du pain