- 500 g de bœuf haché
- de l'oignon, de l'ail
- 500 g de haricots rouges Daucy (= 800 g net)
- 400 g de sauce tomates cuisinées Panzani
- 1 briquette de tomate coulis Heinz
- 1 pincée de piment extra fort Ducros
- du riz basmati
- La veille, cuire le bœuf haché dans du beurre avec de l'oignon et de l'ail
- Le jour J, mettre un filet d'huile d'olive, un oignon coupé en petits morceaux avec un peu d'ail
- Rincer les haricots rouges et bien les égoutter
- Réchauffer le bœuf à feu doux, ajouter les sauces tomates, les haricots rouges et la pincée de piment
- Touiller régulièrement en laissant mijoter à feux doux pendant 20 min minimum
- Cuire le riz selon les indications du paquet ou bien des frites si vous préférez !
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